måndag 17 december 2012

Hallonpaj med vit choklad


Ingredienser
Smulpaj:

150 g kallt smör
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
2 dl havregryn

Gör så här:

Skär smöret i små kuber, nyp ihop alla ingredienser till en smulig massa.

Ingredienser
Fyllning:

500 g frysta hallon
1 tsk malen kardemumma
200 g vit choklad

Gör så här:

Lägg hallonen i botten av en pajform, ha på kardemumman.
Hacka chokladen fint och fördela den jämnt över bären. Strö över smulorna.
Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter eller tills pajen fått fin färg.
Servera med vaniljglass.


Inga kommentarer: